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DELICIOSOS PLATILLOS TRADICIONALES


Puedes elegir entre una gran variedad de platillos:
el atole, las corundas, los tamales y otros alimentos elaborados a base de maíz gozan de un aprecio especial.

El pescado blanco es sazonado de distintas formas, la barbacoa de borrego, las carnitas, el menudo y el pollo a la artesa son otras de las infaltables especialidades mestizas. No puedes dejar de probar las tortas de tostada (tortilla frita con un guisado colocada en medio de un bolillo), un antojito que, en los últimos años, se ha vuelto popular.









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