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La Danza de las Panaderas de Tarecuato est composée de douze femmes et d’un homme, accompagnés d’un orchestre.
Les danseurs se préparent trois mois à l’avance pour participer au Concurso Artístico de la Raza P’urhépecha à Zacán.
Cette danse est exécutée pendant la fête du Corpus Christi et, comme son nom l’indique, tourne autour de la fabrication du pain.
Dans la dernière partie de la danse, le pain n’est pas passé de main en main, mais lancé dans les airs où, selon la tradition, il est béni par les dieux avant de retomber, apportant avec lui une bénédiction à la terre mère, la créatrice.