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Fabriquées selon la technique préhispanique, également appelée « Tatzingueni ».
Les anciennes idoles, faites de pâte de canne à sucre, de gomme de bulbes d’orchidées, de cactus broyé comme liant, et de quelques plantes vénéneuses pour empêcher les champignons et les insectes de les attaquer, les sculptures qui sont principalement réalisées dans la région de Patzcuaro, font généralement allusion à des thèmes religieux.

À l’arrivée des Espagnols, cette activité a été utilisée pour représenter des christs, des vierges et d’autres images de l’église, incorporant ainsi la technique indigène aux figures sacrées liées à la croyance implantée.

À l’époque précortesienne, la sculpture sur canne à sucre était réalisée exclusivement dans la zone lacustre de l’État.
Les Purepecha avaient l’habitude d’emmener leurs dieux à la guerre, le tininiecha étant le prêtre chargé de cette tâche.

L’utilisation de la pâte de canne est tout à fait conforme à l’idiosyncrasie mésoaméricaine, car le maïs a été considéré comme le corps des dieux et la chair des hommes américains ; il constitue également la base de leur régime alimentaire et a généré un univers de mythes autour de lui.